Belajar BIPA
Bahan Pembelajaran BIPA
Jajanan Pasar Khas Yogyakarta
Kategori: Bahan Pengayaan
Penerbit: Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa
Tahun: 2018
Dilihat: 66 kali

Disukai: 0
Sinopsis:

Tidak bisa dipungkiri, berbagai jenis makanan cepat saji telah menjadi bagian hidup masyarakat. Kehadirannya telah menggeser posisi makanan-makanan tradisional, terutama jajanan pasar. Kita, sebagai generasi penerus, penting sekali belajar keragaman budaya, dalam hal ini kekayaan kuliner tradisionalnya, termasuk jajanan pasar. Mempelajari beragam jajanan pasar tidak sekadar memperkaya pengetahuan, tetapi juga menumbuhkan dan meningkatkan kecintaan terhadap tanah air dan bangsa. Melalui tokoh Mya, penulis mengajak teman-teman muda untuk mengenal jajanan pasar khas Yogyakarta yang mulai terpinggirkan. Selain menceritakan sejarah dan filosofi jajanan pasar, Mya juga memberikan resep-resep rahasia pembuatannya. Yang paling utama, kita tidak kehilangan budaya sebagai jati diri bangsa.