|
Kuliner Tradisional Solo yang Mulai Langka Kategori: Bahan Pengayaan Penerbit: Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa Tahun: 2018 Dilihat: 65 kali Disukai: 0 Sinopsis:
Indonesia adalah surga bagi para pencinta wisata kuliner. Negeri ini memiliki ribuan jenis kuliner tradisional. Betapa tidak, seluruh penjuru Nusantara memiliki makanan dan minuman tradisional yang berbeda satu dengan lainnya. Kuliner tradisional ini tidak hanya memiliki cita rasa yang menggugah selera, tetapi juga menjadi bagian dari identitas masyarakat setempat. Sayangnya, banyak kuliner tradisional yang saat ini berada di ambang kepunahan. Hal ini juga terjadi pada kuliner tradisional dari Solo. Sejumlah kuliner tradisional khas daerah ini mulai sulit ditemukan. Apa sajakah kuliner tradisional Solo yang mulai langka tersebut? |